3月21日至22日，由省纪委监委驻省市场监督管理局纪检监察组组长、省市场监督管理局党组成员康红带队，省市场监管局、省教育厅、省卫健委等三部门组成的联合督导组，对汉中市校园食品安全排查整治专项行动工作情况进行实地督导检查。

督导组本着问题导向原则，不听汇报、不打招呼、直奔基层、直插现场，随机抽取了汉中市汉台区、南郑区、西乡县等两区一县的8所学校食堂，涵盖高等院校、中职院校、城乡中小学、幼儿园等各类型，采取查阅资料、查看现场、访谈提问等方式，以各学校食品安全主体责任、属地党政领导干部包保责任落实情况为重点，详细查看了各学校食品安全组织管理体系和制度机制体系建设情况、信息公示、从业人员管理、食材进货查验索证索票、食品加工制作过程，以及有害生物防制、复用餐饮具清洗消毒、食品留样等风险隐患“日管控、周排查、月调度”情况。针对检查中发现的问题，督导组向相关学校和属地教育、市场监管部门进行了就地交办，由属地市场监管部门现场下达责令改正通知书，限期整改到位并进行跟踪复查。

督导组要求，要进一步夯实落细校园食品安全“两个责任”，强化学校食堂包保干部和承包经营食堂“双总监”配备，督促责任落实到位，机制运行有效。要加强校园及其周边食品安全风险隐患治理，聚焦薄弱环节，坚持问题导向，抓快抓准，确保问题隐患闭环整改、举一反三、长期见效。要以集中用餐单位食堂标准化体系建设为抓手，通过强化人员培训、加强“互联网+明厨亮灶”、人工智能图像识别等技术手段投入，切实提高食品安全管理水平和从业人员规范操作意识，不断提升校园食品安全管理精细化、规范化水平。

汉中市委常委、副市长陈剑彬，副市长吴维强先后同督导组进行了工作交流。汉中市教育局副局长周伟、市市场监管局副局长计玲陪同督查，汉台区、南郑区、西乡县政府分管领导，县区市场监管局主要负责同志在辖区学校配合督查。