入春以来，勉县武侯镇关山梁村300多位村民掀起了上山采摘野菜的热潮，每天大约可向城内的菜市场提供500多公斤的野菜，为居民的菜篮子增添更为新鲜多样的“野味”选择。

　　曾经在农村被忽视的荠荠菜、蒲公英、蕨菜、鱼腥草、刺龙苞、香椿、竹笋等十几个品种的天然野生山野菜，现今成了城里人餐桌上的美味佳肴，备受青睐，成为市场上的抢手货。

　　该村五组村民李素平高兴地说，她一天能采收各类野菜10来公斤，能有80多元的销售收入，一个季节下来至少能挣到7000多元。野菜的走俏，不仅为城市居民提供了新鲜多样的食材选择，也为关山梁村带来了可观的经济收入。