清明节过后，西乡县茶镇木竹坝村茶农们腰挎竹篓，穿梭在郁郁葱葱的茶园里，抢抓晴好天气，忙着采摘春茶，以供应紧俏的市场。
“春茶采摘很珍贵，要一芽一叶地采，不能一把一把地抓，这两天我和女子两个人一天能采10斤，大概能挣800元！”茶农王女士说，木竹坝村的新茶一直都是畅销货，每年春茶的价格都不错，采茶收入比传统农业要高，基本每年趁着清明节前后这一个月价格高的时候随随便便都能挣个千把块钱。
“木竹坝村的绿茶采摘分明前茶和明后茶，明前茶产量少，主要为单芽头的仙毫，营养物质丰富，收购价高，最高一年采的明前茶收购价给到120元/斤，明后雨水多了，虽然营养物质会有所降低，但茶叶长势喜人，茶农采摘量上去了也能增加不少收入。”木竹坝村茶厂负责人孟少云说，这几天，正值明后茶采摘火热时期，除了茶农提供的鲜叶，自己还要再雇一二十名采茶工。
据了解，目前木竹坝村茶叶鲜叶的市场收购价在80元/斤，每亩茶园收入2000余元，采茶工人采摘一斤鲜叶的工价在30元左右，茶叶既富了茶农，又让周边群众实现了务工增收。
2004年，在外务工的孟少云回到家乡，开始与茶叶打交道。他通过参加培训班、向发展大户请教学习等方式，系统掌握了茶园管护、茶叶生产加工等经验技术，让他从一窍不通的“门外汉”变成了“土专家”。之后，孟少云进行了茶园改造、革新了加工工艺，逐步实现了茶叶加工规范化、标准化。
在茶镇，孟少云的发展之路并非个例。近年来，该镇依托发展大户示范带动作用，培育了一批懂技术、会经营、善管理的新型职业茶农，盘活当地茶产业。同时，积极推进传统加工工艺向现代加工工艺转型升级，不断提高茶叶加工技术水平，拓展延伸茶叶加工链、附加值。截至目前，该镇现有茶园面积12336亩，打造茶企业7个，茶叶产量562.38吨。
下一步，茶镇将持续因地制宜，积极调整产业结构，继续以“村支部+合作社+公司+农户”的形式，发展茶叶种植，助力农民增收。同时，还将积极开展美丽乡村建设，探索茶旅融合发展之路，让“茶事”和“茶旅”都成为助力百姓增收和乡村振兴的“助推剂”。